Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 maçã grandes com casca sem sementes picadas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (da lata) de leite gelado
  • 1 medida (da lata) de Sidra Cereser
  • Gelo a gosto

 

Modo de fazer

Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até que o açúcar derreta. Coloque as maçãs e deixe até ficarem levemente carameladas. Espere esfriar e transfira para um liquidificador. Acrescente o leite condensado, a Cereser, o leite e o gelo e bata até ficar homogêneo. Sirva a seguir.